かねてより、進めてきました『うどん文化継承プロジェクト』がついに日本の中心である『東京』で始動します！記念すべき新しい舞台は、文京区本郷三丁目です。周辺には、東京大学、東京ドームなどがある場所です。
日本の文化『うどん』を本気で伝える。素晴らしい日本の文化を世界中へ広める。そんな想いを込めて
☆１２月上旬開演☆『本気のうどん　二代目　甚八』