二代目 甚八のこだわり
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「本気のうどん」

それは「うどん」という日本の文化を本気で世界中に伝えること。
日本は大和の国、「大」きい「和」の日本人の心を伝えること。
これが私たち二代目甚八の使命です。
そして東京からニューヨークへと大きく派手に伝えていく。
日本の素晴らしいものを世界の人に知ってもらうために。
日本の文化「うどん」を本気で伝える。
素晴らしい日本の文化を世界中へ広める、そんな想いを込めて・・・。

「鈴鹿から三重を発信する」

鈴鹿ブランド、三重ブランドを世界へ発信すること。
それが私たち二代目甚八の、もうひとつの使命です。
二代目 甚八のこだわり