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社長ブログ パートナー代表 森下晃(社長)が自ら生の声でエビス.カンパニー.についての信念・考え方、またはその他日々気づいたこと、感じたことを、熱い想いで綴ります。

2011814日 日曜日

 

『善きものを他人に与えようとする性質をもつこと!』

 

みなさん!おはようございます!!

 

『私たちは商人です』

 

各店マネージャー&パートナーのみなさん!

 

お盆の中、連日の出勤ありがとうございます!!

 

ほんとうにありがたいことに、毎日たくさんのゲストにご来場頂いています。

 

確認ですが、

 

私たちは商人です。

 

お寺のお坊さんでもなく、郵便屋さんでもなく、消防団でもありません。

 

商人とは、お金儲けのプロです。

 

ゲストに喜んで頂き売上を上げることがプロとしての使命です。

 

売上を上げて、お給料をいただき、業者さんに支払いし、税金を払い、世の中の経済を循環させることです。

 

これが商人の志事です。

 

また、私たちは色んなボランティア活動をしています。

 

ただ、ボランティア活動も今の店があってこそ出来るのです。

 

商売があるからです。

 

もし店がなかったら、ボランティア活動をするほうから、される方に逆転してしまいます。

 

どんな慈善活動も自分たちがいる店があるから出来ることを、わかってほしい。

 

だから商人のプロになる。

 

お金儲けのプロになることです。

 

お盆期間、みんなで頑張って売上を上げ、経済を循環させ、色んな活動にも繋げたいです。

  

プラスの言葉を使うNo.1

本気のうどん 森下晃

2011813日 土曜日

 

『善きものを他人に与えようとする性質をもつこと!』

 

みなさん!おはようございます!!

 

『誕生パーティー』

 

誰にでも必ず誕生日があります。

 

若い時はもちろん、いくつになっても誕生日はワクワクするものです。

 

誕生日は、あらためていろんなことに気づく日でもあります。

 

まず、自分を産んでくれた両親に感謝する。

 

産んでもらえなければ今の自分は絶対に存在しません。

 

「産んでくれてありがとう」を一年に一回言える日です。

 

そして自分が長男や長女であるなら、

 

自分の年齢は、父母が親になった年齢と同じです。

 

私は今48歳なので、私の父母は親になって48歳です。

 

数年前、息子の誕生日に私たちにケーキが届きました。

 

なぜ?と一瞬思いましたが、息子の誕生日は、自分たちが初めて親になった誕生日だったのです。

 

それを息子たちがお祝いしてくれました。

 

その時、とても感動したのを今でも忘れません。

 

このように誕生日には、いろんな感動が生まれる特別な日です。

 

私はパートナーやパートナーの家族を対象に、誕生パーティーのお手伝いをしたいと考えています。

 

Welcome GONBEIで今、バースデープランの提案をゲストにしています。

 

食事とケーキ、そして週末に合わせてピアノ演奏など。

 

この企画をパートナーのみなさんでも出来るように、

 

パートナーとその家族については食事代を「半額」にしたいと思います。

 

自分だけではなく、両親や子供のバースデーも、どんどんやっていただければ嬉しいです。

 

詳しくはWelcome GONBEIのマネージャーに問い合わせお願いします。

 

ぜひ各店のマネージャーは、パートナーに伝えて下さい。

 

今は鈴鹿の店なので三重限定になってしまいますが、今後は東京でも考えていきます。

  

プラスの言葉を使うNo.1

本気のうどん 森下晃

2011812日 金曜日

 

『善きものを他人に与えようとする性質をもつこと!』

 

みなさん!おはようございます!!

 

『コンセプト説明会について』

 

今週は水曜日に鈴鹿でコンセプト説明会をしました。

 

そして2名のパートナーが参加してくれました。

 

新しく入社したパートナーは、必ずこの研修を受けてもらいます。

 

これを最初にやったのは確か「甚八」をオープンする時だったと記憶しています。

 

そうなると約6年ぐらい、この説明会を続けてきています。

 

今では、一ヶ月で東京と鈴鹿で最低一回ずつは実施するようになってきました。

 

現在のパートナー数は約100名です。

 

私は、この説明会の機会はパートナーも名前と顔をしっかり覚えるようにしています。

 

これは出来るだけ名前で呼ぶようにしたいと思っているからです。

 

最近では、少し突っ込んだ話し合いをして、その中でお互いの性格や考え方を理解するようにもしています。

 

だから私にとっても、すごく大事な機会になっています。

 

私たちの経営理念に「社員の幸せ」があります。

 

これを目指す第一歩は、まず名前と顔を覚えることです。

 

私たちは、2020年までにあと5店舗の店をオープンします。

 

その時のパートナー数は、約210人です。

 

もちろんその時まで、コンセプト説明会を続けていきます。

 

みんなの顔と名前を覚え、パートナーのみなさんの人生の一部を預からせて頂きます。

 

そしてビジュアライズシートに書かれている、それぞれの夢の応援が叶うように、お手伝いをしていきたいと思います。

  

プラスの言葉を使うNo.1

本気のうどん 森下晃

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  • 甚八 公式サイト
  • ゑびすや 公式サイト

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