2008年11月3日

☆東京青山店オープンまであと・・・1,834日！！

昨日お昼前に亀山にある　○○○ホームセンターに電球を買いに行った。

甚八の電球が切れると、いつもここで買っている。

目的の電球をもちレジをすませ、品番確認のため切れた電球をもっていたので「これ捨ててもらっていいですか？」と言ったら、「うちは捨てれません」と言われた。

思わず「えっ！！」と言った。

きのう同じようにベルシティのエイデンさんに行ったら、快く「はいわかりました」といってくれたのに・・。

すごいサービスの差を感じた。

たった一個の電球も捨ててくれない、今の時代にありえない。

コンビニは、わざわざ店の前にゴミ箱をおいてお客様が便利に感じるようにサービスをしている。

もし私たちの店に来店されたお客様が「電球一個捨ててください」と頼まれたら断るだろうか、、、絶対にないと思う。

そしてそこのホームセンターの男性スタッフは、買い物袋を下げて出て行く私と目が合っても知らん顔で前を通り過ぎた。

ついでにそこのトイレはすごく不潔なトイレである。

これらすべて「サービスのこころ＝愛」がまったく感じられない。

これで今からのサービス競争に残っていけるのだろうか。

私はこの体験をして逆にすごく勉強になった、大切なことを教えてくれている、そういう意味ではありがたい。

「人のふりみて、我がふり直せ」その通りだ、昔の人はいいことを言う。

感謝！！

2008年11月2日

☆東京青山店オープンまであと・・・1,835日！！

金曜日に品質向上委員会があり冒頭で、これからの時代をどうやって乗り切るかを話した。

以前も話したが、ゆるぎない事実として5～7年後には私たち日本に本物の黄金時代がやってくるといこと。

今騒がれている日経平均が７～8万円、、いやもっと高くなるかもしれない。

そしてその素晴らしい時代は、そのあと数十年続くということ。

何百年に一度の黄金時代を私たちは味わえる！

これは奇跡だと思う！！

でもみんなが味わえるわけではない、怠けているとどん底が待っている。

要は2極化するということである。

やるかやらないか、たったこれだけのことである。

これには、①心の持ち方　②仕事の仕方　③個人の過ごし方、以上三つある。

①心の持ち方

わかりやすく言うと、考え方である。

マイナスの言葉は絶対に言わない。

特にグチや人の悪口。（魔が近づいてくる）

これらは、必ず！必ず！必ず！自分に帰ってくる。

そして怠け心を捨てる。

楽をせず汗をかく。

②仕事の仕方

すべてに“愛”をもって行動する。（天使が近づいてくる）

愛のある料理。

愛のある接客。

愛のある仲間。

目の前にいるお客様に愛を与え感動して帰ってもらう！

目の前にいるパートナーを愛する！

③個人の過ごし方

お金をためる、できれば運用して増やす。

なぜなら私生活の悩みの7割は、お金で解決するからだ。

そして黄金時代に備える。

以上、行動基準として必ず実行してほしい。

7年後の素晴らしい日本の黄金時代に向かって！！

感謝！！

2008年10月31日

☆東京青山店オープンまであと・・・1,837日！！

先日お客様から、とても嬉しいお話があった。

そのかたは、平田で和食を経営している女将さんで「麺の匠」へ時々食事にいかれる。

先日そこへ食事に行った時女将さんはこう言ってくれた。

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麺の匠さんはいつも忙しいね。

フードコートのほかの店が空いていても、おたくだけはいつも並んでいるね。

お客様が多いから回転がよく天ぷらも揚げたてで美味しい。

そしてなにより、いい人ばかり働いている。

みんなの目が違うよ！

テキパキとして輝いている。

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私にとってこれは最高のほめ言葉で、すごく嬉しかった。

会社の理念にある“社員の幸せ”とは、このように一人一人が輝くことだと思う。

自分を含め、いつも未来予想図を思い浮かべ、ワクワクしながら輝いていたい！！

感謝！！