2009年10月4日 ☆2009年スローガン『本物を目指す年！』
☆東京青山店オープンまであと・・・１418日！！
鈴鹿小麦プロジェクトも、この秋いよいよ本格スタートします。
これは、来年の6月に収穫される、小麦の種をまくタイミングで本格スタートとします。
そして、これを記念して11月23日（月）祝日に鈴鹿市民のかたも参加いただくイベントを行います。
イベントの内容は、市内の子ども達を50名ぐらい募集して、自分達で種まきを体験してもらうものです。
杉野農園さんに鈴鹿市西条付近の畑をお借りして、親御さんも参加で種まきをしてもらいます。
場所は、ちょうど西条のJAやGSスタンドがある前の通り沿いの、よく見える畑です。
子ども達に、小麦の種まきから芽が出てだんだん穂が伸びて収穫まで育つ過程を体験を通じ知ってもらいます。
そして来年の6月に新麦として収穫された小麦をさっそく粉にして、関わった子ども達に「自分達が育てた小麦」をうどんにして食べてもらいます。
この目的は、種まきから収穫までには長い時間かけて小麦が出来ていることを実感してもらい、育てることの大変さ、作物の大切さを知ってほしいからです。
また、これが家庭での話題になり、みんなが笑顔になるお手伝いができ、家族の絆がより深まれば、ほんとうに嬉しいです。
そして！本格的に収穫された鈴鹿小麦が、いよいよ流通します。
まずは、私たちの４店舗で世界初の鈴鹿「新麦」として、お客様に食べていただきます！！
想像すると、とてもワクワクしてきますよね。
初年度で収穫量の関係上、鈴鹿「新麦」を提供させていただく期間は、１～２ヶ月ぐらいの大変希少なものとなります。
とても楽しみですね～！
期待してください！
「１００年先からの ありがとうがききたくて」プロジェクト、やっとここまできました。
まだまだ始まったばかりですね！
感謝！！
