2009年10月18日 ☆2009年スローガン『本物を目指す年!』
☆東京青山店オープンまであと・・・1404日!!
今月度も今日を入れて、あと3日となりました。
この10月度から各店の売上達成会議が始まり、それぞれ責任のある予算が決定し進んでいます。
あと少しで結果が出るので各店の気持ちとしては、なにがなんでも達成したいところだと思う。
きのう現在で、麺の匠・甚八はかろうじて100%をクリヤーしているが、ゑびすや・権兵は両店とも98%とあと少しのところである。
権兵は最後の追い込みとして昨日からの4日間、普段お世話になっている近隣の会社様に割引券を配り「大でも中でも小の値段でOK」キャンペーンを実施している。
ゑびすやは「草もち大作戦」などの攻防を早々からかけ、なんと80%台から今の98%までのし上がってきている。
麺の匠としては自店の売上プラス分で、足らない店舗の分をまかなおうと意気込んでいる。(朝礼ノートより)
いづれにしても、今月からはこのマネージャー達のチームワークがとても重要になっています。
もちろん各店のパートナー達にもこの気迫は朝礼などを通じ伝わっているはずです。
そしてお客様にも何らかのかたちで伝わるんではないでしょうか。
数字・・数字・・と言うわけではないのですが、売上はとても大切なお客様からの指標です。
予算100%越えを果たすことは、昨年よりも多くのお客様がご来店されているということです。
お客様の支持が増えているということです。
だからその意味でも予算達成に向けて、みんなで協力して果たすべきです。
これを読んでいただいているパートナーのみなさんも、今一度予算を意識し、お志事に取り組んでください!
みんなで目的達成の喜びを分かち合いましょう!!
感謝!!