2011年4月3日 日曜日

 

『善きものを他人に与えようとする性質をもつこと！』

 

みなさん！おはようございます！！

 

『魅力③』

 

現状、店の売上については課題があります。

 

昨年より売上が下がっている、

 

予算を達成できない、

 

ただ、この時期でも売上を伸ばしている店は、たくさんあります。

 

やっぱり「魅力」がある店には人が集まります。

 

売上の課題は、この魅力を上げるしかないのです。

 

私たちの店にご来店頂く魅力の一番は何でしょう。

 

「地域で一番美味しいうどんを食べたい」

 

まずは、地域で一番美味しいうどんが魅力です。

 

次は、すべてが上質な店であることが魅力を上げるでしょう。

 

店づくり、サービス、清潔感、楽しさ、そして値段に対する満足。

 

今の課題を解決する方法は、これらの魅力を地域で一番にすることです。

 

今繁盛している店を見に行くと、必ずこの魅力があります。

 

他の繁盛店と比べて、この魅力をひとつずつチェックしなければいけません。

 

ゲストは魅力のある方に集まるんです。

  

プラスの言葉を使うNo.1

本気のうどん 森下晃

2011年4月2日 土曜日

 

『善きものを他人に与えようとする性質をもつこと！』

 

みなさん！おはようございます！！

 

『魅力②』

 

魅力のある人には、人が集まります

 

魅力がある店にも、人が集まります。

 

これは間違いのない事実です。

 

人間関係で困っている時、

 

売上が上がらず困っている時、

 

それぞれの魅力を上げれば良いということです。

 

そうすれば必ず人は集まってきます。

 

では店で考えると、働く人が集まる魅力は何でしょう。

 

お金という魅力もあります、ただお金だけでは寂しい魅力です。

 

私が考える魅力は、

 

「成長」です。

 

その店で、会社で、どれだけ自分が成長できるかです。

 

人は成長するために生まれて来てます。

 

成長は人生の大きな目標なのです。

 

会社のトップや、店のリーダーは、仲間を成長させることを常に考えることです。

 

切磋琢磨できる環境にすることです。

 

人は成長すれば、必ず幸せになれるんです。

 

これが人が集まる大きな魅力なんです！

  

プラスの言葉を使うNo.1

本気のうどん 森下晃

2011年4月1日！金曜日

 

『善きものを他人に与えようとする性質をもつこと！』

 

新年度おめでとうございます！

 

みんなで無事に新年度を迎えられて本当ありがたいことです。

 

『魅力！』

 

さて今日は店の魅力についてです。

 

私はこの時間ほとんど毎日マックにいます。

 

そうとう気に入ってます。

 

なぜ利用するか、その魅力を考えると、

 

主な目的は、このみなさんへ送るメッセージを作ることです。

 

それには、脳を「快（かい）」に出来る環境がいります。

 

心地良いスペース、

 

美味しいコーヒーと健康に良い飲み物、

 

心地良いBGM、

 

気分が下がらないスタッフ、

 

毎日だからリーズナブルな値段。

 

こんな順番です。

 

私が行く朝のマクドナルドは、この環境に適しています。

 

これが毎日通う「魅力」なんです。

 

私が望む「魅力」のポイントにピッタリ合っているんです。

 

一言で「魅力」と言ってもピンときませんが、

 

こうやって分析すると、よくわかります。

 

私たちの店は、それぞれ立地や環境が違います。

 

ということはゲストが望む「魅力」も違います。

 

私の事例のようにゲストの目線で「魅力」を話し合って下さい。

 

必ず店の魅力を上げるヒントがあると思います。

  

プラスの言葉を使うNo.1

本気のうどん 森下晃