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社長ブログ パートナー代表 森下晃(社長)が自ら生の声でエビス.カンパニー.についての信念・考え方、またはその他日々気づいたこと、感じたことを、熱い想いで綴ります。

2012312日 月曜日

 

『元気なあいさつナンバーワン!』

 

みなさん!おはようございます!!

 

316日 甚八 パートナー試食会開催』

 

東日本大震災一周忌を終えて あらためて感じます。

 

私たちには、家族がいる、仲間がいる、そして志事がある。

 

あらためて この当たり前がどんなに素晴らしいことだということです。

 

昨日 被災者のかたのお話で、震災前の生活がどんなに大切だったか、

 

当たり前が どんなに幸せだったか、と言われてました。

 

私たちは まさしくこの当たり前の世界にいるのですから。

 

この機会に もう一度当たり前の今日があるこことに感謝したいです。

 

さて昨日から甚八の工事が営業しながら始まっています。

 

今朝見てみると外壁の色が塗られていました。

 

17日土曜日のオープンに向けて今日の午後からは営業をやめて、本格的に工事に入ります。

 

オープンに伴い、パートナーのみなさん対象に、前日の16日に試食会をします。

 

一部が13:0015:00、二部が18:0020:00です。

 

メニューも地産地消レストランをテーマに 地元の産品を多く取り入れる。

 

だからトレーニングも兼ねている。

 

家族連れでもOKなので、ぜひ一人でも多くのパートナー来て戴きたい。

 

NEW甚八は、セルフスタイルでも讃岐うどんではないので、新しい独自性の店になるだろう。

 

そういう意味でも、ぜひ試食会にきてほしい。

  

元気なあいさつNo.1

本気のうどん 森下晃

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