2012年4月12日 木曜日
『元気なあいさつナンバーワン！』
みなさん！おはようございます！！
『スリーリッチなこと』
私たちの経営理念のひとつに、
パートナーの三つの幸せを追求し続ける、があります。
この三つをスリーリッチと言っています。
心のリッチ
健康のリッチ
経済的なリッチ
休日のオフタイムを利用して みんなにこれを味わってもらうために
エクシブの会員になりました。
そしてまずは私たちが一番近い 京都エクシブに行って来ました。
施設の感想や詳しいことは実際一緒に行ったマネージャー達に聞いて戴きたい。
ただ 何事でも同じですが、
幸せとは自分で感じて見つけるものです。
同じものを見ても それを幸せと考える人と、
まず不満を口にする人がいます。
どちらが幸せか、それは当然幸せと考える人です。
簡単に言えば自分が、気分が良くなれるか、そうでないかです。
幸せとは自分で感じて見つけるもの、
自分で見つけるには、自分の意思でそうしなければいけません。
これが出来なければ どんなに素晴らしい体験をしても
与えられた幸せになり、すぐに消えてしまいます。
自分で幸せを考える人は、周りの事がどんどん幸せに感じてきます。
そしてますます幸せに感じる出来事がおこります。
でもそうでない人は、今起こっている事を全部周りのせいにします。
そしてますます不満なことが起きてしまいます。
この法則が神様の教えなのです。
パートナーの三つの幸せを追求し続ける。
幸せは 与えてもらうものではありません。
今の幸せを自分で感じて見つけることです。
プラスの言葉を使うNo.1
本気のうどん 森下晃
2012年4月10日 火曜日
『元気なあいさつナンバーワン！』
みなさん！おはようございます！！
『あいさつから もう一度』
春休みも終わり 新年度が始まっています。
それに伴い 平日のゲストの数は少なくなると思います。
だから今こそ良いサービスが出来る機会です。
各セクションオリエンテーション表を もう一度見直し、
それに沿った行動をして下さい。
今年のテーマである「あいさつの徹底」
その一環として、今あいさつキャンペーンを実施しています。
特に お出迎えのあいさつ、お帰りのあいさつは、みんなで徹底してやる時です。
また上質のサービス取り組みで、セルフの店では 揚げたて天ぷらのおすすめやお届け、
おにぎりの握りたての提供、薬味のご案内など、たくさんのサービスチャンスがあります。
要は、どれだけ手間のかかるサービスが出来るかということです。
そして数ある店の中から うちの店を選んで戴いたゲストに きちんと答えるべきです。
ゲストの評価は 最低でも 95点以上でなければいけません。
競争激化の今では、それ以下では店は絶対に存続できません。
繰り返しますが、
あいさつの徹底、
商品力、
店をキレイにすることです。
そして感じの良い店を保つことです。
ゲストからみたら、当たり前のことばかりです。
マネージャーやパートナーリーダーのみなさんには、これをみんなに周知してほしい。
そして あいさつからもう一度行動して戴きたい。
プラスの言葉を使うNo.1
本気のうどん 森下晃
2012年4月9日 月曜日
『元気なあいさつナンバーワン！』
みなさん！おはようございます！！
『志事＝成長する場所』
店のブランドは そこに立つ「人」が作ります。
その「人」のブランドを作るのは、店であり会社です。
簡単に言えば、マネージャーであり私自身です。
これから、次期マネージャー候補を採用していきます。
そういう意味でも、私たちは この活動がとても大切だと感じています。
もともとその人が持っている人間性を見極めなければいけないからです。
人間性を教育するには 限界があります。
特にマネージャーとなれば なおさらです。
もちろん男女は問いません。
むしろ女性の方 大歓迎です。
採用は、会社説明会を中心に活動します。
ただ今のパートナーの中から次期マネージャーを目指したい方がいれば、優先します。
そんな機会をつくるので ぜひ積極的にアピールして戴きたい。
神様は 私たちに「成長」という人生のミッションを与えて下さっています。
だから自分が成長することに とてもやりがいを感じます。
とても喜びを感じます。
マネージャーというポジションにチャレンジして、
志事＝成長する、という考え方をする。
そんな機会を提供するのが私たちの役割です。
プラスの言葉を使うNo.1
本気のうどん 森下晃
