2013年3月12日 火曜日

『ヘルシーライフスタイルのプロデュース』
～モノからコトへ 2013～

みなさん！おはようございます！！

『３・１１の教訓』

東日本大震災の教訓を生かし、大型SCで防災訓練が実施された。

訓練の結果からみると、まだまだ甘いと感じる。

あってなはならない事であるが、高い確率で東南海地震が起こると言われている。

その事実と参加したスタッフの意識とでギャップをすごく感じる。

我々の店で、もし日曜のピークに地震が起こったら。

スタッフを含め大パニックになることは簡単に予想できる。

地震は我々の努力では避けることができない。

だから今できることは、その時のシュミレーションをし、訓練をするしかない。

危惧していることは、大型SCではまだ合同訓練があるが、

それ以外の店では訓練をやったことがないことです。

会議でも取り入れていこうと言うものの、現実にはしっかりと話ができてない。

だからこれは早急に対策をみんなで考えたい。

前回送った「地震が起こった時の行動」に基づき各店での行動を考え、

その後の連絡網なども、みんなで共有しておきたい。

３・１１を終えて、東日本大震災を決して他所ごとにしてはならないと、あらためて強く思う。

プラスの言葉を使うNo.1
本気のうどん 森下晃