2014年1月5日 日曜日

2014スローガン
『おもてなしとは  あいさつとクリンリネス』

みなさん！おはようございます！！

今年も常勝思考で絶好調です！

年末年始の商戦も今日が最終日になります。

この期間、顔晴っていただいたパートナーのみなさんに、あらためて感謝をいたします。

また今年は、麺の匠については元旦 朝8時オープンでした。

開店準備のためパートナーのみなさんは 7時出勤です。

それに伴い麺工房の配達は元旦午前6時過ぎだったのです。

関係者のみなさん、ほんとうにごくろうさまでした。

また元旦に出勤いただいたパートナーは、グループ全体で30名を超えています。

みなさんの理解と協力のおかげで店が営業できるのです。

ほんとうに感謝いたします。

そんな元旦を迎え、甚八の朝礼ノートに 以下の内容が書かれていました。
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今日のお昼のピークは、少し遅い時間帯で、家族連れのお客様が多かったです。

帰省されて久しぶりに甚八に来店されるお客様、

また初めて来られるお客様、

常連のお客様など、

すべてのお客様に笑顔で接していきましょう！
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こう書かれていました。

まさしく「ふるさと それは人がつくるもの」を実践する内容です。

素晴らしい姿勢だと感心しました。

こうやって全店のみなさんが顔晴っていただいてるおかげで、

1月度は昨日現在で、販売部を含め昨年売上を上回る好成績です。

まさに 絶好調です！！

1月度、この調子で必ず突き進んで生けると確信しています。

みなさん！顔晴って生きましょう！

感謝を込めて

プラスの言葉を使うNo.1
本気のうどん 森下晃