2017年2月15日 水曜日
2017年スローガン
『多店舗展開に向けて さらにステップアップする年!』
〜すべては みんなの Happy time のために〜
今日のテーマは「人びとの幸福のためにという志」です。
2月のプロジェクト会議では冒頭に大変厳しい話をしました。
それは1月の結果が予想以上に悪かったことです。
1月度は一年で二番目に大きな売り上げになる月で、とても重要なのです。
我々は来期 新規出店の計画があります。
ただそれは既存の4店が順調でこそ進めるものなのです。
しかし現状は何ヶ月も予算達成が出来きず、昨年比も割っている状態です。
これでは今が厳しいから出店するようなもので、一か八かになってしまいます。
今年のサブテーマである「すべてはみんなの Happy time のために」ではなくなってしまうのです。
やはり商売は次のような基本を忘れてはいけません。
「人びとの幸福のために」という志です。
あくまでも成功を求めていく背景には、
「できるだけ多くの人々の幸福のために、よい仕事をしたい、役立つ仕事をしたい」
この志が前提になければいけないのです。
ここを間違わないで営業を進めるべきなのです。
ですから今一度、既存店がこの志を持って営業に取り組むべきです。
既存の4店は、それぞれ個性があります。
それぞれの立地でお客様の層が異なり、求められるものが違います。
お役に立てる内容が違うという事です。
これらをしっかりと考え、日々の、あるいは時間帯ごとの売上予算を目指す。
何度も言いますが、売上=お客様の支持です。
そしてマネージャーのリーダーシップのもと、パートナー全員を巻き込んで進める事が大切です。
早速甚八では、輝くパートナー達がその取り組みを始めてくれています。
今が踏ん張りどきです。
3月度、気合を入れて前進しましょう!
それでは今日も素敵な一日を!
プラスの言葉を使うNo.1
本気のうどん 森下晃