鈴鹿産野菜や白子沖の魚介類の販売を権兵でスタートしました。

野菜については、昨年住吉にオープンした「大地」というファーマーズマーケットで調達している。

ここは、鈴鹿の農家のかたが共同で経営している野菜直販店です。

また、魚介類については、今月白子港近くにできた鈴鹿市漁業協同組合直販所で調達している。

仕入れは、今のところ私が毎朝ここに足を運んでいる。

最初は、週末にあわせ販売していたが、今週から平日も販売している。

今日は、昼間のピークにあわせ仕入れをして販売してもらった。

ちなみに今日の鈴鹿産コーナーの内容は（日替わり）

若松の穴子・・・￥２００

まるごとイカの天ぷら・・・￥１２０

アカシャえびと野菜のかき揚げ・・・￥２００

ブロッコリーの天ぷら・・・￥１００

まるごとトマト・・・￥１００

とこんな感じです。

まだまだ販売数はしれてますが、お客様には「へぇ～鈴鹿産なんや」って少しずつわかっていただけると思う。

そして、お客様が美味しそうに食べている光景を農家のかたや漁師のかたに見てほしい！
自分達がつくった野菜や獲った魚を食べて「これ美味しいな～！」ってお客様が笑顔になっている。
これが一番のやりがいだと思う。
とすれば私たちの店は、農家や漁師のかたと市民をつなぐ場所という役割でしょう。
この時代、地元鈴鹿を元気にするお手伝いが私たちの恩返しであり使命でもあります！
感謝！！
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