2013年7月28日 日曜日

『ヘルシーライフスタイルのプロデュース』
～モノからコトへ 2013～

みなさん！おはようございます！！

今日も健康でいられることに感謝です！

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「ふるさと」それは私たちにとって、場所ではなく「ひと」でした。

人と人とが触れ合うぬくもりをたくさんの人に感じていただき、

古き良き日本文化を新しいカタチで表現した空間で本物の「うどん」を囲み、たくさんの人との「絆」を深めていただく。

私たちは、そんなお客様のお手伝いをさせていただこうと考えています。

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これはリニューアルした「甚八」のコンセプトです。

あらためて 素晴らしいコンセプトだと感じる。

我々にとって大切な場所、そこには 必ず迎えてくれる「ひと」がいます。

三重であろうが東京であろうが、

あたたかい場所には、あたたかい人がいる。

それを私たちは「ふるさと」と呼ぶのだと思う。

もうすぐ8月に入り、日本ではお盆を迎えます。

そして「ふるさと」へたくさんの方が帰省されます。

そんな中我々の店も しっかりとその「ふるさと」の役割を果たしたい、そう思います。

そう、パートナーのみなさん一人一人が これを演出するキャストです。

そこには あたたかく笑顔で迎える我々パートナーがいるのです。

「ふるさと」それは私たちにとって、場所ではなく「ひと」でした。

今もう一度 このコンセプトをみんなで共有したい。

プラスの言葉を使うNo.1
本気のうどん 森下晃