2013年10月24日 木曜日

ヘルシーライフスタイルのプロデュース

～モノからコトへ 2013～

みなさん！おはようございます！！

今日も笑顔で最幸です！

 先日の鈴カレーグランプリで我々は3位だった。

確かに よく健闘はしたが、やはりトップを取りたかった。

悔やんでいる訳ではないが、トップにならないと見えない景色がある。

よく聞く話ですが、日本で一番高い山は？

誰もが、富士山と答えるだろう。

では二番目は？

これにはほとんどの人が答えられない。

答えは、山梨県の北岳です。

知ってますか？二番目は知らないでしょ。

マスコミでも優勝店には取材があるが、それ以外はありません。

トップと二番以下、この差は大きいのです。

だからこの機会に我々もトップ探しをしたいと考えている。

ナンバーワンでも、オンリーワンでも構いません。

トップと言えることを見つけたいのです。

この前 うちの部長も言っていたが、

東京で伊勢うどんの提供数は、二代目甚八が一番だと思うと。

もう少し調べないと公表できないが、もしそうであれば大々的にそれをアピールできる。

「東京で伊勢うどん 売り上げナンバーワンの店！」などと。

現在 日本橋の三重テラスで「お守り伊勢うどん」を販売しているが、もし販売数がトップならば「三重テラス売上ナンバーワン！」とうたえる。

こうなるとネットの検索でも一番にヒットし、ネット販売の信用力も増す。

さらにマスコミや雑誌関係の方も、まずネットで検索するので色んなところに取り上げられやすくなる。

また三重の甚八と麺の匠なら、セルフうどん店で野菜が食べれる。

これは絶対オンリーワンだと思う。

そのせいか、最近 売上から比較しても野菜サラダの出る量が増えてきている。

ゑびすやも、サラダバーが好調だ。

席に着くなり、すぐに野菜を取りに行かれる。

ステーキやイタリアンの店ではたくさんあるが、

サラダバー付きのうどんは、今だに他で見たことがない。

これらは まさしくオンリーワンなのです。

このように考えてみるとナンバーワンやオンリーワンが我々にもある。

だから今後は、とにかく一番にこだわりそれをアピールしたいと考えている。

それではみなさん、今日も素敵な一日を！

プラスの言葉を使うNo.1
本気のうどん 森下晃