2014年1月14日 火曜日

2014スローガン『おもてなしとは、あいさつとクリンリネス』

みなさん！おはようございます！！

今日も常勝思考で絶好調です！

三連休も無事に終わりました。

パートナーのみなさん、お志事ごくろうさまです。

先週は今年始めてのプロジェクト会議を実施しました。

冒頭に まず私の方からスローガンの説明を再度伝えた。

「おもてなし」の基本は、

相手の顔をみて「あいさつ」をすること。

清潔で安全で快適な状態「クリンリネス」を保つこと。

大切なのは店に戻って これをパートナーのみなさんで実践することです。

この二つを徹底することで、必ずパートナーひとり一人が輝くからです。

次に売上の進捗状況を報告しました。

11月度で上半期が終わり、みなさんの顔晴りのおかげで利益をキープ出来ています。

12月度は少し厳しい結果になると思いますが、1月度は年末年始を予定通り進んでいる。

この調子でいけば下半期は利益が出やすい月度が多い。

ただ4月からの消費税アップがあるので決して油断はできません。

そして今期の決算で予定通りいけば、来期には出店を考えている。

以上のように報告しました。

そして販売部について話をしました。

まず今年から販売部の名称が「hanaye（はなえ）」になりました。

そして今進めているデリバリー（宅配）事業は その一環で「hanaye+」とします。

さらに新しく社員パートナーも入社し、今後パートナーを増やし本格的に事業を進めて行く予定です。

その他のプロジェクト会議の内容については、各マネージャーから報告があったと思います。

とにかくパートナーのみなさんと情報を共有することが重要ですから、内容を聞いてないのであれば 必ずマネージャーに聞いていただきたい。

そしてみんなでエビスカンパニープロジェクトを進めていきましょう。

それではみなさん、今日も・素敵な・一日を！

プラスの言葉を使うNo.1
本気のうどん 森下晃