2014年9月12日 金曜日

『おもてなしとは、あいさつとクリンリネス』

パートナーのみなさん！おはようございます！！

以前からモデルの一つとしていた店で「スープストックTOKYO」がある。

全国で50店舗ぐらい展開していて、社名は株式会社スマイルズと言います。

HPから会社の理念やトップの考え方をみると、とても共感することがあった。

それは「世の中の体温をあげる」ということです。

スマイルズは三つの事業をされているが、基本はこの「世の中の体温をあげる」ことが目的です。

体温については、我々も数年前に徳永先生から教わっている。

参考までに。。

40年ほど前の日本人の平均体温は36.8度でした。

これが最近の調べによると、なんと平均体温36.2度まで下がっているのです。

その差 0.6度！

人間の体は、体温が1度下がると代謝が13%減り、また病気を防ぐ免疫力は、20%以上 下がることがわかっています。

さらに、恐ろしいガンは体温が35度台になると、ガン細胞が最も増殖するのです。

だから結論として、体温が高ければ病気にならないのです。

36.5度の人は、絶対にガンにならないということです。

これをもとに徳永先生は、

「気にするのは、体重より、体温です！」と言われていたのです。

我々も当時、早速みんなの体温を測り確認しました。

そして体温を上げる方法も幾つか教えて頂いた。

・ウォーキング

・ストレッチ

・身体を温める食べ物

・食べ過ぎない（朝ごはんを抜き 一日2食）

・毎日の入浴（シャワーだけでなく、40℃で合計10分浸かる）

・その後の水シャワー

・交感神経と副交感神経のバランス（緊張とリラックス）

ここでは詳しく説明できませんが、これらにはすべて体温を上げる根拠があります。

だから以来、私はこれらのほとんどを実行し続けています。（40℃で合計10分の入浴よくは、あまり出来てない…）

すべては、体温を上げて大病にならないための予防です。

特に立場上、病気になると多くのみなさんに迷惑をかけてしまいます。

だから絶対に病気になれないのです。

日本の医学はすごく進歩しているが、これらの予防医学の意識は、欧米に比べまだまだ低いと思います。

現在 我々は外食産業を通じてこの予防医学を進めていくことです。

ヘルシーライフスタイルのプロデュースです。

この一環としてまずベジタブルファースト、

そして今後は「体温を上げる」を重視することだと考えます。

それではみなさん、今日も・素敵な・一日を！

プラスの言葉を使うNo.1
本気のうどん 森下晃