2011年4月14日
『善きものを他人に与えようとする性質をもつこと!』
みなさん!おはようございます!!
『変わらぬパートナー達の笑顔』
昨日から約2週間ぶりに上京している。
まず二代目甚八へ行くと、パートナーのみんなが元気な笑顔で迎えてくれる。
ここのところ頻発している余震で心配していたが、変わらないみんなの笑顔にホット安心した。
店に着いたときは、まだランチタイムが続いていて、みんな忙しいそうにしていた。
パートナー達は、うち流のサービスで一生懸命に志事をしてくれている。
これは東京であろうが、三重であろうが 全く変わらない。
なんか我が家に帰ってきたような感じがして、よけいホッとする。
店の周りをみると、ランチタイムということもあり以前の活気がもどりたくさん人が歩いている。
ビジネスマン、OLそして学生、、
交差点ということもあり、あらためていい場所だと思う。
そして二代目甚八の店内で、うどんを食べて頂いているたくさんのゲストを見ていると、出店して良かったと感じる。
東日本では、余震、原発と油断はできないが、着々と10年プロジェクトを進めていきたい。
プラスの言葉を使うNo.1
本気のうどん 森下晃