2008年11月6日
☆東京青山店オープンまであと・・・1,831日!!
きのう、旧名古屋空港国際線跡に出来たショッピングセンターアピタに行ってきた。
ビル名は「エアポートウォーク」という。
国際線の建物をそのまま使い、中だけ改装してあった。
大きさはベルシティよりは小さく感じたが、お客様は結構入っていた。
ビルはのテーマはエアーポートで所々にそれを感じる部分があり、インフォメーションカウンター上には国内線の発着時刻がモニターにでていたりする。
一番印象がよかったのはフードコートで天井がすごく高く、以前の搭乗カウンターのような雰囲気が残りアメリカなどをイメージする感じだ。
お昼時だったので、どの店も賑わっていて中でも「丸亀製麺所」は行列ができていた。
早速並んで試食した。
これだけの行列だと天ぷらやおにぎりの回転がよく、常にあたたかいものが並んでいる。
特にサービスがいいわけでもないが、商品力・ボリューム・値段など総合してみると私のポイントは高かった。
他の店行ってみると良いも悪いも自店との違いがわかる、こういう点もふくめ、ぜひ一度行ってみてほしい。
レストラン街に行ってみるとイオンとは少しちがった色の店が入っていた。
面白そうな店は2~3件あり、一番興味のあったのは肉屋さんが直営のようなお肉のレストランであった。
そこに入ってみることにした。
システムは、テーブルに電磁調理器が埋め込まれていて、
鍋に生の肉と野菜が入れてた状態で提供され、目の前で火を通しながら食べる、すこし新鮮な出し方。
私の食べたのはお店一押しのメニューで880円、サラダ・ライス・味噌汁つき。
値段に対して付加価値が高く、ここも私のポイントは高かった。
自分のポイントの基準は、入りたくなるような店づくり、美味しいのは当たり前で今までと違う料理の出し方、
安心な材料(極端に安いのは気持ち悪い)、フレンドリーなサービスなどである。
他にも入ってみたいレストランもあったが今度にしたい。
ここから一時間少しで行けるところなのでパートナーのみんなも興味があれば行ってほしい。
感謝!!