2012年3月2日 金曜日
『元気なあいさつナンバーワン!』
みなさん!おはようございます!!
『めんどくさい事をコツコツやること!』
昨日は エビスカンパニープロジェクト会議を実施した。
今回は ゑびすやが全店で3ヶ月ぶりの売上予算達成だったので 表彰式をして激励しました。
会議の中身は、まず会社の近況報告と私の考えを伝えます。
次に各店マネージャーの持ち時間が20分あり 先月の取り組み結果から今月の取り組み目標と状況を報告します。
それについてみんなで議論して知恵を出し合います。
ただ現実的には ほとんど私がしゃべってしまいますが。
詳しい内容については ぜひマネージャーから聞いて戴きたい。
パートナーのみなさんに今日伝えたいことが二つあります。
まず一つは、この会議も109回目になるが マネージャーが出席する裏にはパートナーが店の留守番をしなくてはなりません。
それにはシフトを変えたり無理を言ったりと色々あるはずです。
大変貴重な時間を使って会議に参加しているのです。
ですから中身について十分考えてくることは当然ですが、会議の内容をパートナー全員にきちんと報告する責務があるのです。
褒めてもらったこと、改善すること、良いことも悪いことも報告することです。
そうでないと留守番するパートナー達も納得出来ません。
二つ目に、会議の中でみんなで話し合って決めた事は必ず実施することです。
出来てない、やってない、ということは本来なら許されません。
特に昨日は次のことを強調してお願いしました。
成績を上げるには、めんどくさいことをコツコツとやること。
それを繰り返しやることで、必ず先で成績がよくなってくる。
途中で止めないこと。
幸か不幸か、今は以前よりゲストの数が減っています。
だからこそ これらが出来るのです。
言い訳をしていても誰も得をしません。
今は信じてやることです。
元気なあいさつNo.1!
本気のうどん 森下晃