2013年8月20日 火曜日
『ヘルシーライフスタイルのプロデュース』
～モノからコトへ 2013～
みなさん！おはようございます！！
今日もどんな楽しい一日になるかワクワクです。
夏のはぴねす活動の報告です。
8月10日（土）には、恒例になっている「親子でゴミ拾い」を鈴鹿川河川敷で実施しました。
とても暑い日でしたが、数名の子供達も参加してくれ、頑張って会場周辺のゴミ拾いをしてくれました。
会場というのは 翌日に開催される「夏の鈴鹿川体験」イベントの場所です。
そしてゴミ拾いのあとには、冷たいかき氷の振る舞いです。
子供達はこれが楽しみ、何杯もお代わりして喜んで食べていました。
反省としては、事前の告知が十分に出来ておらず、参加人数の減少が気になります。
やる以上は 計画して、しっかりと告知が必要です。
翌日の「鈴鹿川体験」では、はぴねすクラブとして「冷やしぶっかけうどん」の販売を実施しました。
これは3年ほど前からイベントの資金源として依頼されているものです。
ただ過去の二回は、いずれも悪天候で中止で今回初めての出店です。
結果は、この日もとても暑い日だったので ほぼ完売でした。
少しは資金源としてお役に立てたと思います。
残念ながらこの鈴鹿川体験イベントは今年で終了します。
でもほとんど資金がない中、13年続いたと聞きました。
出展されているのは近隣の企業のみなさんたちが、ボランティアでブースを出されている。
http://www.budou.gr.jp/kankyou/katudou/yasuragihoukoku/suzukagawa/2013suzukagawa.html
このような素晴らしい団体のみなさんのおかげでしょう。
それも企業対企業というよりも人対人の繋がりだと感じる。
なかでもキーマンとなったのは、鈴鹿ハンターのM氏だったと思います。
その方の熱い情熱があったからこそ、各企業さんも出展を続けたのだろう。
プラスの言葉を使うNo.1
本気のうどん 森下晃
2013年8月18日 日曜日
『ヘルシーライフスタイルのプロデュース』
～モノからコトへ 2013～
みなさん！おはようございます！！
今日もプラスの言葉で絶好調です！
長いお盆ウィークも今日で終わります。
忙しい期間、現場を支えていただいたパートナーみなさんに、あらためて感謝いたします。
さて昨日はファームランド鈴鹿のイベントがありました。
鈴鹿小麦 体験イベントの第三弾、「手作り体験イベント」です。
メニューは、地元の方の協力により毎回変えています。
今回は副理事長のお姉さんがプロデュースする「ピザ作り」です。
鈴鹿小麦のニシノカオリとあやひかりを生地に使い、地元で穫れた夏野菜をたっぷりと乗せたピザです。
生地にはパンと同様にイースト菌を混ぜ発酵させ、ふっくらと仕上げる。
最近は家庭でもパンを作る方が増えているので、これらの材料も使いやすくなっています。
作っていて感じたのは、うどん生地の作り方とほとんど同じだった。
第一発酵を35度で30分、第二発酵は室温で15分、発酵と熟成の違いだけで、製法は似ている。
そして 子供達のピザ作りをみていると、生地のカタチにも楽しさが出ている。
ハートのカタチのピザやミッキーのピザ、またプーさんのピザもあった。
そんなバリエーション豊かなピザがオーブンの中に入る。
そしてみんな焼きあがりに歓声をあげ喜んでいた。
そのあとは ご家族で楽しく試食、至福の時間でした
今ではこのイベントを、ほんとうに楽しみに、そして応援してくださる方が増えてきたと感じる。
「次回の種まきにも参加するわ！」と声もかけていただける。
また「この小麦粉はどこで買えるの」という声も多い。
地道な活動だが、市民の方と鈴鹿小麦を結つける大切なイベントだとあらためて感じる。
プラスの言葉を使うNo.1
本気のうどん 森下晃
2013年8月15日 木曜日
『ヘルシーライフスタイルのプロデュース』
～モノからコトへ 2013～
みなさん！おはようございます！！
今日も素敵な一日のはじまりです！
今日8月15日は、68回目の終戦記念日です。
先の戦争では、日本の300万人以上の尊い命が戦争で消えていきました。
あらためてご冥福を祈るとともに、同じ日本人として敬意を表したいと思います。
実は、私の父親も当時戦争に行っていました。
父は、どうせいつかは徴兵がくる、ならば自ら志願すると、当時の予科練に志願しました。
予科練とは、「海軍飛行予科練習生」といい、航空兵の養成所で志願制です。
そして終戦間近になると、「特攻隊」として、片道燃料で飛び立っていった。
映像でみる、ゼロ戦が自分の命とともに敵の戦艦に突っ込んで行く。
これが特攻隊なのです。
父の話によると、最後には ほとんど訓練を受けてない方まで飛んでいったと聞きました。
そして、父が飛び立つ直前で終戦をむかえたのです。
今日は父にとっても大切な感慨深い日だと思います。
我々はあらためて、
命がけでこの日本を守ってくださった みなさんのおかげで今平和に暮らせている。
そのことに感謝しなければいけません。
プラスの言葉を使うNo.1
本気のうどん 森下晃
