2013年7月28日 日曜日
『ヘルシーライフスタイルのプロデュース』
～モノからコトへ 2013～
みなさん！おはようございます！！
今日も健康でいられることに感謝です！
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「ふるさと」それは私たちにとって、場所ではなく「ひと」でした。
人と人とが触れ合うぬくもりをたくさんの人に感じていただき、
古き良き日本文化を新しいカタチで表現した空間で本物の「うどん」を囲み、たくさんの人との「絆」を深めていただく。
私たちは、そんなお客様のお手伝いをさせていただこうと考えています。
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これはリニューアルした「甚八」のコンセプトです。
あらためて 素晴らしいコンセプトだと感じる。
我々にとって大切な場所、そこには 必ず迎えてくれる「ひと」がいます。
三重であろうが東京であろうが、
あたたかい場所には、あたたかい人がいる。
それを私たちは「ふるさと」と呼ぶのだと思う。
もうすぐ8月に入り、日本ではお盆を迎えます。
そして「ふるさと」へたくさんの方が帰省されます。
そんな中我々の店も しっかりとその「ふるさと」の役割を果たしたい、そう思います。
そう、パートナーのみなさん一人一人が これを演出するキャストです。
そこには あたたかく笑顔で迎える我々パートナーがいるのです。
「ふるさと」それは私たちにとって、場所ではなく「ひと」でした。
今もう一度 このコンセプトをみんなで共有したい。
プラスの言葉を使うNo.1
本気のうどん 森下晃
2013年7月24日 水曜日
『ヘルシーライフスタイルのプロデュース』
～モノからコトへ 2013～
みなさん！おはようございます！！
今日も天国言葉で絶好調です！
いつも明るくしている。
人に親切にしている。
色んな課題や問題が起きて困っている時、
何をやってもうまくいかない時、
こんな時は この二つを実践すれば物事がうまくいく。
そして天国言葉を、いつも口に出して言うこと。
「ツイてるな～！」
「ありがたいな～！」
「幸せだな～！」
「感謝やな～！」
これらは、斎藤一人さんに教えて頂きました。
色んな課題が起き ふと気がつくと、
「そういや最近天国言葉を言ってない」
そう思う時がある。
今朝もたまたまいつも聞くラジオが調子悪く、
久しぶりに斎藤一人さんのCDを聴けた。
そしてあらためて天国言葉の大切さを感じたのです。
ここんとこ連日予算を達成している店の朝礼ノートには、
やはりその天国言葉がたくさん書かれている。
特に東京二代目甚八の朝礼ノートには、しっかりと出ている。
来て下さるゲストに感謝、
顔晴っているパートナーに感謝、
だから 本気で美味しい料理を出したい。
そんな強い思いが文面から伝わる。
これらは立派な天国言葉です。
確かに毎日色んな課題がたくさんあると思う。
でも一日の締めくくりのノートです。
この天国言葉ですべては解決するのです。
そして翌朝これを読んだパートナーも必ずハッピーになれるはずです。
天国言葉を口にすること、
天国言葉を書くこと、
自分自身、あらためてこの大切さを感じます。
プラスの言葉を使うNo.1
本気のうどん 森下晃
2013年7月22日 月曜日
『ヘルシーライフスタイルのプロデュース』
～モノからコトへ 2013～
みなさん！おはようございます！！
今日も素晴らしい一日の始まりに感謝です！
昨日の参院選挙の結果は、予想通り自民党の圧勝で終わりました。
反対に、民主党は衆院選と同様に惨敗、
そして民主王国と言われていた三重県も、現職が議席を失う結果だった。
国会はこれで衆参両院で自民党と公明党が過半数を占め、いわゆるねじれ国会は解消された。
ある方は、これが我々国民にとっては良くなると話されていた。
簡単に言うと、国民が選んだ自公与党が法案を成立し易くなったのです。
今はアベノミクスの効果で、徐々に景気が上向いていると言われている。
だから参院選の結果も、それに拍車をかけてくれるのを期待したい。
我々も今期に入って二ヶ月目が終わった。
結果は、おかげさまで6月度に続き7月度も昨年を上回る成績でした。
もちろん店を守ってもらっている パートナーのみなさんの努力の結果です。
今の時代は20年前のバブル期とは全く違います。
時代の流れに乗って、誰もが良くなるものではないのです。
厳しい時を信念を持ってみんなで踏ん張り、改善工夫し努力して戦い抜いてきた。
この企業だけが、これからのアベノミクスに乗っていけるのです。
選挙が終わり日本が再び躍進する条件は揃いました。
9月には、2020年の東京オリンピック開催の決定がされる。
またこの時には日本橋の三重テラスも開業する。
こうして待望のジャパニーズドリームが始まるのです。
これから始まる黄金期の波に、我々もしっかり乗っていけるよう努力していきたい。
プラスの言葉を使うNo.1
本気のうどん 森下晃
