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社長ブログ パートナー代表 森下晃(社長)が自ら生の声でエビス.カンパニー.についての信念・考え方、またはその他日々気づいたこと、感じたことを、熱い想いで綴ります。

2012731日 火曜日

 

『元気なあいさつナンバーワン!』

 

みなさん!おはようございます!!

 

『明るい日本の未来』

 

ロンドンオリンピックで日本に念願の金メダルがでました。

 

柔道女子56キロ級の松本選手です。

 

その様子をテレビで見ていて、ほんとうに感動しました。

 

他の日本選手が苦しむ中で、みごとな金メダルでした。

 

これを弾みに柔道男子、水泳、体操とメダルラッシュが続いています。

 

頑張れ日本選手!そんな気持ちです。

 

今回のオリンピックで少し気になるのは 審判のミスジャッチである。

 

先日の柔道男子、海老沼選手、そして昨日の日本体操男子、内村選手のアンバ、

 

どちらも判定がひっくり返るほどのミスジャッチなのです。

 

詳しい内容はわからないが、一生懸命努力してきた成果がミスジャッチで負けるなんて、あってはならないことだと思う。

 

当たり前のことだが、正確にしっかりと審判していただきたい。

 

話は変わりますが、このオリンピックを8年後の2020年に東京でやってほし。

 

これは日本の本当の復興になるチャンスだと思う。

 

2016年は残念ながらブラジルにとられたが、今度こそは誘致していただきたい。

 

これが今の日本の流れを変えると信じている。

 

我々も来年以降、東京での出店を予定している。

 

日本の外食産業の一社として、母国を愛する日本人の一人として、もう一度日本の繁栄を信じている。

 

ジャパニーズドリームは もうそこまで来ている!

   

プラスの言葉を使うNo.1

本気のうどん 森下晃

2012729日 日曜日

 

『元気なあいさつナンバーワン!』

 

みなさん!おはようございます!!

 

『来週は すずフェスに出店』

 

鈴鹿 夏の風物詩のひとつである8耐前夜祭、バイクで会いたいパレードがありました。

 

今年は これを主催する鈴鹿商工会議所青年部が設立35周年を向かえる。

 

その記念として今回はギネスブックに挑戦した。

 

ライダーを10分間特定のエリアに入れて参加人数の世界一を目指す。

 

アナウンスでは600人弱の参加だと言っていた。

 

計測は無事終わり、結果は後日発表といことです。

 

そのあと鈴鹿ハンター会場をパレードがスタートし、今年も無事にパレードが終了しました。

 

そして来週の週末は「すずかフェスティバル」です。

 

これには我々も出店します。

 

会場は同じく鈴鹿ハンターで、土日を合わせると来場者数は述べ2万人ぐらいになると思う。

 

昨年から出店をしているが、二日間で大きな売上があったので今年も期待したい。

 

そしてこの収益はすべて会社の福利厚生に使う予定をしている。

 

まずは、824日(金)夏のバーベキューです。

 

場所は鈴鹿川の河川敷、庄野橋か定五郎橋の中央付近、

 

時間は11:00ごろから日の暮れまでの終日。

 

もし雨天の場合は、翌週の27日(月)になります。

 

エビスカンパニーのパートナーとその家族が対象で参加費は無料です。

 

肉の田彦さんの協賛もあり、美味しい肉をふるまいます。

 

みなさん何時でもいいので、家族揃ってぜひ来てください。

 

そのためにも来週の「すずフェス」はマネージャー達が気合を入れて販売します。

 

パートナーのみなさんには、店の留守番など協力をお願いします。

  

プラスの言葉を使うNo.1

本気のうどん 森下晃

2012728日 土曜日

 

『元気なあいさつナンバーワン!』

 

みなさん!おはようございます!!

 

『経費節約について』

 

今日からイギリスでオリンピックが開催する。

 

開会式の様子を見ていると、ここでは世界の平和を感じる。

 

オリンピックは もともと世界平和を望むもので、その象徴だとされている。

 

入場の行進の中でも 依然内戦が続いている国もある。

 

ただこの時ばかりは、スポーツを通じて世界がひとつになるのを感じる。

 

そういう意味でオリンピックは とても大切な大会だと思う。

 

そして日本選手のみなさんは、きっと我々日本人に勇気と感動、パワーを届けてくれるだろう。

 

とても楽しみです。

 

昨日は衛生・品質会議があり、冒頭で収支のバランスをとるために、各マネージャーに色んなお願いをした。

 

一つは、水道光熱費、

 

もう一つは、消耗品費です。

 

まず水道光熱費は、昨年一年間の会社全体をみると2000万円を超えている。

 

これが多いかどうかより、もし仮に1割節約できれば200万円の経費節約になる。

 

これは大きな金額だ。

 

それにはパートナー一人ひとりが、日々の電気、ガス、水道、に対する節約意識がいる。

 

また消耗品費は、ラップ、ペーパータオル、割り箸、ダスター、ポリテッシュなど、一つ一つはほんとうに小額のものです。

 

でも「チリも積もれば山となる」です。

 

意識でひとつで年間数十万円の削減になります。

 

まずはこの二つから節約をしていきます。

 

ただお客様に迷惑がかかる節約は絶対にいけません。

 

あくまでも自分たちの範囲内です。

 

これらは81日から実施していきます。

 

詳しくはマネージャーから通達がありますが、

 

ぜひ みなさんに理解して取り組んでいただきたい。

 

どうかよろしくお願いします。

   

プラスの言葉を使うNo.1

本気のうどん 森下晃

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