2011年2月13日 日曜日

 

『善きものを他人に与えようとする性質をもつこと！』

 

みなさん！いつもお志事ありがとうございます！！

 

『上質！』

 

周りには、手軽な店と上質な店があります。

 

上質は、高級ではありません。

 

コーヒーショップで例えると、

 

ドトールコーヒーは気軽な店で、

 

スターバックスコーヒーは上質な店でしょう。

 

マックや吉野家は気軽な店で、

 

一風堂は上質な店でしょう。

 

それ以外で、ユニクロは上質になります。

 

そしてリッツカールトンホテルは、高級です。

 

上質とは、高級ではありません。

 

商品力、

 

店づくり、

 

サービス力、

 

これらがすべて上質なことです。

 

どれひとつ欠けてはいけません。

 

上記の店に例えてみると見えてくると思います。

 

私たちが、ずーっと目指しているのは、この上質です。

 

上質というコンセプトをみんなで共有することです。

 

特にサービス力、

 

全員でやれば、必ずもっとカッコ良くなります！

  

プラスの言葉を使うNo.1

本気のうどん 森下晃

2011年2月12日 土曜日

 

『善きものを他人に与えようとする性質をもつこと！』

 

みなさん！いつもお志事ありがとうございます！

 

「大事を成すものは、小事を大切にする！」

 

これを店で例えると、

 

大事とは、売上でしょう。

 

売上＝ゲストを増やす事

 

これは容易ではありませんね。

 

でも偉人の言葉通り、

 

ゲストを増やすのは、小事を大切にすることが一番の近道なんです。

 

では店での小事とは何なんでしょう、、

 

・目の前のチリを拾う、無くす

 

・元気な挨拶を徹底する

 

・トイレをキレイにする

 

これらが一番の近道だということです。

 

各店のNo.1宣言、出揃ってきました。

 

No.1宣言をみんなで目指すことも、この法則にピッタリなんです！！

  

プラスの言葉を使うNo.1

本気のうどん 森下晃

2011年2月11日 建国記念日

 

『善きものを他人に与えようとする性質をもつこと！』

 

いつもお志事ありがとうございます！

 

今日は建国記念日、神武天皇がこの国を治められてから約2700年が経ちます。

 

さて、「No.1宣言」みなさんいかがでしょう、

 

私は「プラスの言葉を使うNo.1」です。

 

周りをみると、ほんとうにマイナスの言葉を使っています。

 

テレビ、新聞、週刊誌、、、

 

私たちはこのマイナスの言葉に絶対に反応してはいけません。

 

なぜか、

 

世界中の5%のセレブリッチに入る第一歩は、

 

プラスの言葉なんです！

 

セレブリッチでマイナスの言葉を使う人は、絶対にいないはずです。

 

セレブリッチになるために、自分のNo.1宣言、意識して実行していきます！

  

「プラスの言葉を使うNo.1」

   本気のうどん 森下晃