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社長ブログ パートナー代表 森下晃(社長)が自ら生の声でエビス.カンパニー.についての信念・考え方、またはその他日々気づいたこと、感じたことを、熱い想いで綴ります。

201018

 

2010年スローガン『スリーリッチになる年!』

☆東京青山店オープンまであと1322日!

 

みなさん「年明けうどん」をご存じでしょうか。

 

うどんは、太くて長いことから、古来より長寿を祈る縁起物として食べられてきまし

た。

 

「年明けうどん」とは・・・純白で清楚(せいそ=清らかですっきりしていること)

なうどんを年の初めに食べることにより、その年の人々の幸せを願うものです。

 

「年明けうどん」は、元旦から115日までに食べるうどんのことで、メニューとし

てうどんに紅いトッピングなどを添えます。

 

ということは、「えび天」ですよね!まさしく紅ですから。

 

私たちは、うどん専門店です、だからこの情報を私たちの店から発信する義務がある

と思います。

 

日本には、食に関してたくさん縁起を担ぐ言い伝えがあります。

 

年越しそば、節分の太巻き・・など他にもあると思います。

 

そのひとつとして、縁起担ぎ「年明けうどん」の情報を発信して、みなさまの幸せを

応援しましょう。

 

期間は115日までです!「年明けうどん」を出来るだけ多くの方に食べていただき

ましょう。

 

感謝!!

201013

 

2010年スローガン『スリーリッチになる年!』

☆東京青山店オープンまであと1327日!

 

新年明けましておめでとうございます。

 

2010年がスタートして今日で三日目です。

 

おかげさまで、元旦からたくさんのゲストがご来場され本当にありがたいことです。

 

4店舗のレジ通過客数ですが、元旦は約1,000件、昨日は、約1,500件。

 

実際お客様の数は、この時期レジ客数の約1.5倍になると思います、感謝!!

 

さて、2010年スローガン「スリーリッチになる年」ですが、

 

みんなでいろんなことを実行してはじめて叶うものです。

 

なにもせずスリーリッチには絶対になれません。

 

何をするか・・・!

 

私たちは『感動創造企業』です!

 

ズバリ! クレドの実行です!!

 

2009年に出来あがった私たちのクレドを、より本当の自分たちのものにすることで

す。

 

お客様に感動を提供することが「健康がリッチ・心がリッチ・経済がリッチ」を実現

します!

 

早速ですが、今日気付いたことを紹介します。

 

『志事(仕事)』と『作業』・・この違いをあらためて感じる出来事でした。

 

私は今朝、鈴鹿ハンターの行事である開店前に「ビンゴカード配り」のお手伝いをさ

せていただきました。

 

私の仕事は、早朝からたくさん並んでいただいているお客様にトイレの案内と、列へ

の割り込み防止でした。

 

単純に作業ならこれでいいのですが、私は自分の志事(仕事)を考えました。

 

「早朝から寒い中並んでいただいているお客様に対してなにが出来るだろう・・」

 

「ディズニーランドのキャストだったらどうするだろう・・」

 

そうです!お客様に、この待っている時間を楽しんでいただくことです。

 

私はそう思い、子供さん対象にどんどん声をかけました。

 

「寒い中、ゴメンネ!もう少しで開店するからね。」

 

「カッコいいジャンパーだね。」

 

最初は話しかけると恥ずかしそうにしていたんですが、子供たちは次々に笑顔になり

会話をしてくれました。

 

すると親御さんまで笑顔になり嬉しそうにしておられます。

 

なんだかこちらまで楽しくなり、お互い寒くつらい時間のはずが楽しくなりあっとい

う間に過ぎました。

 

きっとディズニーランドのキャストもこうするでしょうね。

 

クレドにある、お客様の目線で一歩踏み出して行動した結果、お互いがハッピーにな

れたんですね。

 

スリーリッチその(1)「心がリッチ」が実現しました。

 

このようにクレドには、スリーリッチが叶う行動指針がすべて出ています。

 

お正月はたくさんゲストがご来場されます、このチャンスはいっぱいありますね。

 

毎日の自分のポジションでどうすれば楽しめるか考えましょう!

 

スリーリッチを叶えるために!

 

感謝!!

20091226

 

2010年のスローガンを昨日の会議で発表しました。

 

2010年スローガン『スリーリッチになる年!』

 

スリーは、三つのという意味

リッチは、豊かさを表現する

文字通り、三つを豊かにするということです。

 

1.健康がリッチ

 

2.心がリッチ

 

3.経済がリッチ

 

みんながこれを実現するために行動する年にします。

 

来年以降約10年間の日本は、経済的な厳しさが続くと考えます。

主な要因は二つあると思う。

ひとつは、政治(政権)が変わったこと。

もうひとつは、東京オリンピックを誘致させなかったこと。

ここでは、あえて誘致をさせなかったと言いたい。

なぜなら、ブラジルリオデジャネイロの国民たちの歓迎の様子をみていると、

日本とは全く盛り上がり方が違いました。

彼らは国民がオリンピックを誘致したいという気持ちが伝わります。

その反対に日本の国民は冷めていました。

それどころか来ないほうがいいぐらいに考えていたと感じます。

とにかく上記の二つは、すべて国民が選んだことだから自業自得ですね。

 

一方で世界の情勢は、アメリカを中心に経済が持ち直してくる兆しがあります。

「グリーンディール政策」

オバマ大統領選は「New Energy for America」というエネルギー政策を発表してい

る。

クリーンエネルギーに今後10年で1500億ドル(約15兆円)を投資して500万人の雇用

を生み、輸入石油を減らし、2015年までに100万台のプラグイン・ハイブリッド車を走らせ、自然エネルギー電力を2012年までに10%、2025年までに25%を達成し、温室効果ガスを2050年までに1990年比で80%削減する、というものです。

 

残念ながら、日本はいろんなことが後手にまわったような気がします。

だからこそ私たちは来年、そのことを吹き飛ばす勢いで「スリーリッチ」を実現しま

す!

世間から「なぜここの会社だけは、リッチなの?」と言われることを目指します。

2010年はそういう意味でワクワクする年になりますね。

 

『スリーリッチになる年!』

これで生きましょう!

 

感謝!!

 

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