☆鈴鹿中央道路店「権兵.GONBEI」オープンまであと・・・2日!
☆東京青山店オープンまであと・・・1122日!
権兵のオープン準備も進み、あとはオープンを待つだけになった。
いつものように権兵もお客様を迎える前に、無料の試食会を開催する。
この機会は新店のパートナーにとって、とてもいいトレーニングになるので毎回行っている。
これにはパートナーのみんなも参加して、オープン前にいろんな意見をだしてほしい。
以前まではオープン日ぶっつけ本番だった。
だから沢山のお客様がご来店され大パニックを起こし、すごいクレームのあらしで大変ご迷惑をかけたこともあった。
今回施設のグランドオープンが8月8日なので
試食会を8月5日火曜日(12:00~14:00と18:00~20:00)
こっそりソフトオープンを8月6日水曜日と7日木曜日(告知なし)
グランドオープン8月8日金曜日(テレビ・広告で告知)
という流れになっている。
パートナー及びその家族と友達などたくさんで5日の火曜日に是非来てほしい。
一般のかたは招待状を渡しているが、みんなについては、なにもいらない、いわゆる顔パスでOKだ。
採用については以前からみんなにお願いしていたパートナーの紹介が結構多く、今の時点で15名決まりなんとかローテーションが組めそうだと聞いる。
リンク・ワンの北池さんにも半年もまえから採用について、いろいろと取り組んでいただいた。
そして暑い中ビラをまいてくれたパートナーも何人かいる。
これらのパワーが、きっと採用の難しい今の時期に、こんなに多くの新パートナーを集めることができたのだと信じている。
ほんとうにありがたいことで、みなさんに感謝したい。
来週の今頃は「権兵」でお客様が楽しそうに食事されている光景がみれる。
やってよかったと感じる瞬間が、もう目の前に近づいている。
すごく楽しみだ!
感謝!!
☆鈴鹿中央道路店「権兵.GONBEI」オープンまであと・・・9日!
☆東京青山店オープンまであと・・・1131日!
権兵のオープン準備が着々と進んでいる。
現場では今日、消防署の検査が終わり、残すところ月曜日の官庁検査のみとなった。
先ほども、各マネージャーたちと権兵の現場をのぞき、ほぼ完成している店内を見てきた。
ゑびすや、甚八、麺の匠と新店になるほど店のグレードをアップしてきた。
第4のステージ「権兵」は一段とグレードアップし、まさに私たちが目指している「カッコイイ」ステージとなっている。
この陰には、連日の猛暑の中、現場で建築にあたっている、(株)リビックホームの浜口専務をはじめ、スタッフの方々が約一月という工期の短い中で早朝から深夜まで、一生懸命に工事をしてくださったことに、あらためて感謝をしなければならない。
そして私たちは、このプロジェクトを必ず成功に導き、繁盛店となって彼らに恩返しをしたい。
彼らも自分達がつくった店が、繁盛しているのを見るのが一番の喜びとなるだろう。
私たちの第4のステージ「権兵」は、みなさんに喜んでいただくために存在する。
きっと「この店が、ここに出来てよかったね!」と言われるようになると確信している。
あと少しで「権兵」の開演を控え、ワクワクと良い緊張感でとても貴重な時間を楽しんでいる。
ほんとうに、ありがたいことである。
感謝!感謝!感謝!!
☆鈴鹿中央道路店「権兵.GONBEI」オープンまであと・・・13日!
☆東京青山店オープンまであと・・・1135日!
7月17日木曜日の第1回フォーラムは、会社にとって記念すべき日となった。
なによりも店が営業するかたわら、40名ものパートナーがこのフォーラムに参加してくれたことがありがたかった。
これには、各店のマネージャーをはじめ各パートナーがフォーラムの趣旨を理解してくれた結果だと思う。
そして忘れてならないことは、店できっちり留守番役にあたってもらったパートナーたちの理解である。
きっと参加したかったパートナーもたくさんいただろう、ほんとうにありがたいことである。
フォーラムの中では各店のマネージャーたちも業績報告など、それぞれの想いを語ってくれて「さすが!」と感じた。
他の内容については、撮影をしたので全員が見れるようにダビングして各店に置きたい。
今後この和で、未来の展開にむかってみんなで楽しみながら進めていければ最高だ。
そして来年もこの時期に第2回のフォーラムを予定している。
第2回はパートナーの表彰も考え盛り上げていきたい。
今日は早朝から、ハンタートイレ研修があった。
そうじ終了後の反省会で感じたことがあったので報告したい。
もし私に「なんのためにトイレ掃除をするの?」って聞かれたら、こう答えるだろう。
「私は、徳を積むために参加している!」
自分は出来る限り「徳」を積んで、自分や家族そして社員たちに分けたい。
トイレ掃除、平田駅前掃除はもちろん、一番大切なのは毎日の仕事、少しでも人様のお役に立ち徳を積みたい。
そしてふりかかる大難を小難にすることができればよいと思う。
私たち会社のパートナーみんなで徳積みをこころがければ大きな力になると思う。
きっとみんなの家族を守れると思う。
毎日の仕事を通じて、みんなで徳を積もう!!