『年明けうどん』とは!?
うどんは、太くて長いことから、古来より長寿を祈る縁起物として食べられてきました。「年明けうどん」は、純白で清楚なうどんを年の初めに食べることにより、その年の人々の幸せを願うものです。
「年明けうどん」は、元旦から1月15日までに食べるうどんのことで、メニューとしてうどんに紅いトッピングなどを添えます。
私たちのお店で言うと、かけうどんに紅いしっぽのえび天が『年明けうどん』になりますね!
さぁみなさん!!まだ間に合います!!この一年幸せに過ごすために、『年明けうどん』を私たちのお店で
食べましょー!!